1．选种。风选，清水去除空秕粒。

2．浸种。活水浸种。300倍石灰水浸泡1h进行消毒灭菌，再用清水浸泡，4-6h换一次水，浸泡至谷壳偏透明，早造浸泡30-48h，晚造约24h。

3．高温破胸。在30-32℃条件下进行高温破胸，1-2天后可露白，早造可适当喷洒温水。破胸前不可浇水，破胸期间防治高温烧芽，且需适当翻动使发芽均匀。

4．适温催芽。露白后将谷种温度降至25-28℃进行适温催芽12-15h。

5．低温晾芽。80%左右种子出芽进行低温晾芽（室温25℃左右）3-6h，芽长0.2-0.5cm即可播种。

二、水稻苗期管理技术

1．翻地、整地。秧田在播种前1周深翻，直至秧田中无杂草、稻梗、虫蛹等，施入有机肥之后整地，铺放苗盘，做好排水沟（宽25cm左右）。大田在插秧前20天进行第一次犁田，耙田后放水诱草；插秧前7天进行第二次耙田，耙田前放入基肥。第二次耙田后进行整地并沉田，整地标准为高差越小越好。

2．播种。机械插秧播种密度为20~22盘/亩，5~6斤/亩，干种100克/盘，湿种125~135克/盘。

3．温度、水分管理。早造：播完种即可盖膜。秧田要及时清除积水，防止铁锈水产生。2.5叶期即可揭膜降温炼苗；3叶期可完全揭膜。晚造无需盖膜，但需加盖遮阳网遮阳防雨，3-5天后即可撤网。

三、水稻插秧管理技术

1.水层。插秧前保持田间花达水状态有利于机插工作。插完后立即灌护苗水2~3cm（苗高的2/3处），以不淹没秧苗心叶为准。

2.插秧密度。机插行穴距30×17cm（实际行穴距30×21cm为宜），每穴3-5株。

3.插秧深度。插秧深度为2cm左右为宜，人工插秧深度1-1.5cm。

4.补苗。机插之后，及时进行人工补苗，确保秧苗生长一致。

四、水稻施肥技术小结

1.基肥。秧田有机肥用量300公斤/亩，大田300公斤/亩，象牙香占不耐肥，根据耕地地力可适当增加或减少施肥量。

2.早施蘖肥。水稻追肥在插秧后10~15天，用量150公斤/亩。

五、水稻灌溉技术小结

水稻生育期合理灌溉的原则是：深水返青，浅水分蘖，有水壮苞，干湿壮籽。