秧苗期
从萌发到插秧为秧苗期。发芽的种子长出白色、圆筒状的芽鞘，从芽鞘中长出只有叶鞘而无叶片的不完全叶，秧苗现青。接着第1片完全叶长出，直到三叶期，三叶期秧苗应进行移栽。
早造：22~25天；晚造：15~18天
播种后保持湿润，2叶期前不浇水，2叶期若苗床发白则浇一次透水，2.5叶期施叶面肥壮苗，移栽前施一次“送嫁肥”
株高：17-20cm
